Am salvat o pisicuta de la moarte

Astazi am avut o experienta foarte emotionanta, pisicuta din imagine era cat un ghem pe mijlocul strazii, si masinile treceau periculos pe deasupra ei. Sotul meu a oprit masina de lungul soselei ca sa nu mai treaca masini si in graba am vrut sa o apuc insa a fugit. Am prins-o in cele din urma era uda si murdara si tremura foarte rau. Am…

Reguli simple pe care le urmez pentru o viata sanatoasa

M-am hotarat sa scriu cele mai simple dintre metodele pe care le-am aplicat sau le aplic pentru a avea o viata echilibrata, pe care le poti urma si tu foarte usor si crede-ma fac diferenta. Pot fi subiectiva, pentru ca am renuntat la carne, oua si lapte insa asta iti poate aduce multe beneficii, alimentatia fiind principala sursa a bolilor contemporane. Cura cu iarba…

Tarta Normanda

Iubesc reteta asta, miroase placut, a sarbatori, si este usor de facut. Pentru aluatul de tarta: 200g faina 150g unt 40g apa 8g galbenus 12g zahar 5g sare Se mixeaza untul. Se adauga apa, apoi galbenusurile, zaharul si sarea. La final se adauga faina. Se amesteca fara a lucra prea mult aluatul. De obicei se lucreaza cu paleta mixerului insa daca nu dispuneti de…

Christmas feelings

Anul asta am decis sa decorez bradul cu elemente albe si aurii. Am oscilat intre aramiu sau auriu si alb, dar am luat doua flori pentru accente ca sa vad totusi cum ar arata, mi-a placut enorm, se potriveste superb aramiul cu verde. Recomand cateva decoruri mai pretioase (globuri de sticla) de la Mobexpert, in rest pentru completare la Carrefour au toate culorile posibile…

What about happiness?

Cand ne dam seama ca fiecare zi e la fel, ca nu mai stralucim la fel ca inainte? Atunci cand pierdem parti din noi pe drum, parti ce odata reprezentau un intreg. Una din acele parti este romanticul. Imi amintesc ca eram romantico-melancolica la greu cand eram mica, cand am descoperit dragostea pentru prima data. Era ca si cum ar fi fost singurul lucru…

Copii cu copii

M-am bucurat sa vad ca in generatia mea, au fost mai multe mamici tinere (eu am facut 2 copii pana la varsta de 24 respectiv 26 ani). Atunci cand cresc o data cu tine, ii intelegi mai bine si esti si tu copil cu ei, copiii iti devin ca un fel de fratiori mai mici pana cand ajungi sa te maturizezi. E foarte important…

Negativ vs. pozitiv 

In valtoarea prezentului pe care noi o numim “viata” gasim aceste doua etichete ale gandirii – negativa si pozitiva. Au fost nenumarati autori/life coaches/terapeuti care ne-au indrumat catre gandirea pozitiva fiindca ne aduce mai multe beneficii. Oare? Daca din tot ce simtim si din lucrurile ce se intampla in jurul nostru rezulta niste sentimente ce fac parte din noi, de ce trebuie oare sa…

Reteta tort tipic frantuzesc Fraisier (La Farine)

Incepand de astazi voi posta saptamanal o reteta de tort sau diverse prajituri pe care le faceam impreuna cu cofetarele in laboratorul La Farine. De ce am decis sa incetez activitatea, pentru un motiv personal insa intotdeauna va ramane aproape de sufletul meu, cofetaria, iar acum am decis sa o impart si cu voi. Sunt retete pentru cofetarie asa ca daca sunt ingrediente pe…

Ultimul weekend in Mamaia

      Desi mai vin si in timpul anului la mare pentru cate un retreat scurt care imi incarca bateriile pentru o noua saptamana, oficial am incheiat sezonul de vara, big time cu Nuit Sociale, brandul meu de petreceri preferat. Foooarte buna treaba face echipa Nuit, CONGRATS!!! Maine sper sa ajung sa fac si ceva poze, ca sa inchei vara cu amintiri materiale…